Ingredientes
3 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Modo de Fazer
Ferva o leite, derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea, aos poucos acrescente o leite e bata constantemente para não empelotar, deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal. Sirva como preferir.
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